OY MADIMAK
Merhaba Tokat ımın güzel insanları sizlere bugün bir güzellikden bahsetmek istiyorum tabii ki bu tadı bilenlere, ya da tatmak isteyenlere. Tokat’ta iken fark edemediğim, İstanbul’da Tokat günleri fuarında gördüğüm bir tattan bahsedeceğim.Hazır Madımak konservesi.Evet biraz hanımların işini kolaylaştıran madımak konservesinden bahsedeceğim .Geçen sene,İstanbul’da Tokat günlerinde oradaydım .Tokat stantlarını gezmek görmek ayrıca bir güzellik idi. insan gerçekten kendini bir anda tokat’ta Hissediyor.ben de gezerken bir stantta madımakla karşılaştım .aman bir de baktım ki dizi dizi madımak Konservesi .hemen aldım ve İstanbul’da akrabalara arkadaşlara giderken birer tane götürdüm .çok güzel bir hediye oldu .Ben de kızımın evinde pişirdim .hazır konserveye yağ soğan ,biraz kıyma tercihe göre ,piştikten sonra bulgur attım.Karışımı biraz daha pişirdim .tabi baharatında eksik etmedim .harika bir tat oldu .işler biraz daha kolaylaştı ve ben bu sene bir kasa madımak konservesi aldım. sizlerede tavsiye ederim.
Güneş Gazetesi

Adalet Aktürk